Le feu, révélateur de couleurs
La première cuisson, de la terre crue, dite "du biscuit", est identique pour tous les argiles et monte à 980°.
La deuxième cuisson dépend du type d'argile utilisée ...
Le principe à retenir quand on cuit une pièce :
"Plus la température sera élevée plus résistante sera la pièce mais cela consommera plus d'énergie et demandera plus de maîtrise de la part du céramiste."
Ainsi les émaux de faïence qui cuisent entre 950° et 1000°, laissent la terre ouverte : la pièce reste poreuse et craint le gel !
Les émaux de grès au contraire, qui cuisent généralement entre 1200 et 1280°, "ferment" la pièce : le grès perd sa porosité en se vitrifiant. (les molécules d'argiles se soudent aux molécules d'émail). Les grès sont résistants au gel !
La porcelaine peut cuire jusqu'à 1300° pour obtenir une céramique lumineuse et quasi transparente !